「錦繍」は、落葉期の葉が鮮やかに紅葉するカキ品種です。落葉時の葉色は鮮やかな赤色で着色期が他のカキ品種よりも早く、着色のそろいも良いことから日本料理の彩り(飾り)として好適です。
「錦繍」の葉
出願番号 (出願日) |
公表日 | 登録番号 (登録日) |
育成者権の存続期間 |
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(1993年3月30日) |
1993年3月30日 | 4540 (1995年6月13日) |
(満了日:2013年6月13日) |
交配組み合わせ | 旧系統名 | ||
興津2号(富有×晩御所)×興津15号(晩御所×花御所) | 140-71 |
北海道を除いて東北地方以南で栽培可能であるが、秋季の降雨量の少ない地域で鮮やかな紅葉が得られる。
登録番号:かき農林6号
登録年月日:1993年7月16日
山根弘康、山田昌彦、栗原昭夫、吉永勝一、永田賢嗣、角 利昭、平林利郎、小澤俊治、平川信之、佐藤明彦、松本亮司、角谷真奈美
果樹試験場報告30-31号, p.15-24(1998-03) : カキ新品種‘丹麗'と‘錦繍'