※革新的醸造技術を用いた新しいSakeによる日本酒輸出の産業化
※南九州地域に適した焼酎麹用米専用品種の普及及び省力・低コスト栽培技術の確立
※農匠稲作経営技術パッケージを活用したスマート水田農業モデルの全国実証と農匠プラットフォーム構築
※「近赤外分析による『大麦の品質ぶれ』解消技術の開発普及」
※畦畔管理を含めた中山間水田農業の省力・低コスト体系の実証
※大規模水稲経営体の収益向上のための実証研究