研究者プロフィール

鈴木 達郎

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九州沖縄農業研究センター

作物開発利用研究領域 大豆・資源作物育種グループ長

研究者としてのモットー

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プロフィール

ソバの品種開発を中心に活動しています。難脱粒、難穂発芽、耐倒伏などの農業特性の強化、デンプン特性の改変やソバ粉の色調の改善(緑色の強化)等の品質特性の強化を進めています。

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