研究者プロフィール

北本 宏子

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農業環境変動研究センター

物質循環研究領域循環機能利用ユニット

研究者としてのモットー

微生物の声を聴き備える力を役立てる

プロフィール

専門は応用微生物学。今までに生分解性プラスチック製農業資材の分解制御、サイレージとバイオエタノールを同時に作るバイオマス固体発酵、野生酵母菌が周辺の酵母の増殖を抑制する抗菌タンパク質の作用機構の解析、微生物と酵素によるサイレージ変敗の防止と良好な発酵に関する研究を進めてきた。

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