イベント・セミナー詳細

専門家 生産者

2011年度 第2回農研機構産学官連携交流セミナー

情報公開日:2011年7月 8日 (金曜日)

「魅力的な蕎麦の提案」と題して、農研機構における研究成果、新しい蕎麦品種をご紹介します。

日時

2011年7月15日(金曜日)13時30分~16時30分

会場

農研機構 生物系特定産業技術研究支援センター 東京事務所 会議室
東京都港区虎ノ門3-18-19 虎ノ門マリンビル2F

参加費

無料(先着60名)

セミナー内容

  • 「農研機構におけるソバ研究について」
    森下敏和(北海道農業研究センター畑作研究領域)
  • 「盛夏においしい新蕎麦を!」
    手塚隆久(九州沖縄農業研究センター作物開発・利用研究領域)
  • 「美味しいソバ、ダッタンソバ新品種」
    森下敏和(北海道農業研究センター畑作研究領域)
  • 「簡単に十割そばが作れます-低温製粉法と十割そば製麺システム」
    堀金彰(食品総合研究所応用微生物研究領域)
  • 「機能性成分豊富なソバスプラウト」
    渡辺満(東北農業研究センター生産基盤研究領域)

お問い合わせ・事前申し込み

農研機構東京リエゾンオフィス
産学官連携コーディネーター有田
〒105-0001 東京都港区虎ノ門3-18-19
虎ノ門マリンビル2F
Tel.03-3433-4825 Fax.03-3433-4828

 

※詳しくは、PDFファイルをご覧ください。

法人番号 7050005005207