イベント・セミナー詳細

一般

中央農研市民講座「アスパラガスを巡る物語」

情報公開日:2012年1月18日 (水曜日)

講演者

浦上 敦子 (野菜茶業研究所 野菜生産技術研究領域 主任研究員)

日時

2012年3月10日(土曜日) 9時30分~10時30分

定員

約70名(事前の申し込み不要)

参加費

無 料

場所

食と農の科学館(つくばリサーチギャラリー)
つくば市観音台3-1-1

講演内容

現在でも収益性の高いアスパラガスを、明治初期に日本で初めて本格的に栽培して大儲けをした津田梅子さん(津田塾大学創立者)のお父さんの話を始め、アスパラガスを食べると匂う不思議な物質の話、種子や苗で雄株と雌株の見分ける方法を探した茨城大の学生さんの話など、アスパラガスを研究する中で巡り合った様々な話をご紹介します。

アスパラガス

法人番号 7050005005207