イベント・セミナー詳細

中央農業研究センター

一般 生産者 青少年

中央農研市民講座「日本の果物の優秀性と美味しい果物を作る方法」

情報公開日:2013年9月30日 (月曜日)

講演者

山田 昌彦(果樹研究所 品種育成・病害虫研究領域長)

日時

2013年11月9日(土曜日) 9時30分~10時30分

講演内容

日本では、果物は水菓子とも呼ばれ、甘くて美味しい贈答品としても広く用いられています。近年、美味しさと食べやすさに対する消費者の要求はますます強くなっています。日本の果物は過去百年の間に品種改良が進むとともに、大きくて美味しい果実を均一に生産できるように栽培技術も改良されてきました。今回は、日本における品種改良のたどった道とその苦労、そして、庭先の果樹栽培にも役立つ、商品性の高い果実を生産する技術のポイントについてお話しします。

画像:農研機構果樹研究所の育成品種から

定員

約70名(事前の申し込み不要)

参加費

無料

場所

食と農の科学館(つくばリサーチギャラリー)
つくば市観音台3-1-1

問い合わせ先

情報広報課 Tel 090-2460-0423

法人番号 7050005005207