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東北ソバ研究会を開催します

情報公開日:2017年1月11日 (水曜日)

平成28年度 東北農業試験研究推進会議 作物生産推進部会
東北ソバ研究会
開催要領

趣旨

東北地域のそばの作付面積は、平成27年産が15,400haで、北海道 (20,800ha) に次ぐ国内有数の産地となっている。一方で、単収、品質ともに低い状況にあり、また全国的な知名度も低い状況にある。このため、基本技術の励行による生産の安定化、実需者ニーズに沿った品質・ロットの確保や、新たな需要・販路開拓などにより産地の知名度を向上することが重要である。今回の東北ソバ研究会は、最近のそばを巡る情勢報告や、生産及び実需の状況等を報告し、出席者による意見交換を行うことにより、東北そば産地の振興に資することを目的として開催する。

主催

  • 農研機構東北農業研究センター
  • 農林水産省東北農政局

開催日時

平成29年2月3日 (金曜日) 13:30~16:30

開催場所

仙台合同庁舎B棟2階第1会議室 (仙台市青葉区本町3-3-1)

内容

  1. 基調報告 全国のそば事情と東北のそば産地への期待 (仮題)
  2. 情勢報告
    • そばに関する農林水産省の施策について
    • 平成28年産そばの検査結果及び品質評価結果について
    • 各県のそば振興の現状と課題等について
  3. 意見交換
  4. 平成29年度「東北ソバ研究会」事業計画について

参集範囲

東北各県の公設試験研究機関・行政機関・普及指導機関、生産者、実需者、農林水産省東北農政局、農研機構東北農業研究センター等。

参加費

無料

参加申込

別添、参加申込書による (1月25日まで) 。

連絡先

農林水産省東北農政局生産部園芸特産課 髙橋、佐々木

〒980-0014 仙台市青葉区本町3丁目3番1号
電話: 022-263-1111 (内線4099、4189) ファックス: 022-217-4180
法人番号 7050005005207