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平成29年度第1回 農研機構植物工場研修会 ~野菜の高付加価値化のための品質に関する技術開発、 野菜と人の健康を考える~

情報公開日:2017年5月 9日 (火曜日)

本研修は、「平成29年度次世代施設園芸地域展開促進事業(全国推進事業)」の円滑な進行および事業展開に資する情報交換および議論の場とします。

現在日本各地で大規模施設園芸が展開し始めていますが、野菜の高付加価値化に関する情報ニーズが高い状況です。そこで、今回の研修では、品質評価に関する研究事例の紹介を中心に研究会を開催し議論を深めることとします。医療と連携した取り組みや流通業界の最新の情報についても紹介します。

開催日時

開催日:6月2日(金曜日)
講演会及び見学会:13時00分~17時00分

開催場所

講演会:農研機構 第1研究本館 1階 (大会議室)

プログラム内容

開会挨拶と趣旨説明:13時00分~13時10分

1 講演会

13時10分~13時50分

野菜の品質を考える
「潜在品質評価プロの成果から」

池羽田 晶文(農研機構)
13時50分~14時30分 「トマトの品質を評価する」 安藤 聡(農研機構)
14時30分~15時10分 「野菜に求められる品質とは」 阪下 利休(オイシックス)
(15時10分~15時20分) (休憩)
15時20分~16時20分 「野菜の硝酸イオンは人の健康に必須」 渡辺 和彦
(一般社団法人 食と農の健康研究所 理事長)

2 植物工場見学会

16時20分~17時00分 農研機構 植物工場見学会(移動時間含)

終了、解散

(注意) 講演タイトルは若干変更になる可能性があります。

参加申し込み

申し込み方法

メール件名「つくば植物工場研修参加」で、参加者氏名・所属・役職(複数の場合には全員の名前を記載)・代表者連絡先(メールアドレスと電話番号)を記載し、 mailto宛にメールで送付して下さい。

受講費

受講費:無料

申し込み締め切り

申し込み締め切り:5月26日(金曜日)

ただし、会場の都合上、先着80名までの受付となりますのでご了承下さい。
なお、定員をオーバーした場合のみお断りの連絡をさせていただきます。(連絡がなければ参加受付となります。)

アクセス方法

(注意) 駐車場は、充分にありませんので、なるべくバス等をご利用下さい。

つくバス「農林団地中央」下車、徒歩5分

バス停からの道案内図

詳しくは「アクセス」をご覧ください。

法人番号 7050005005207