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第17回「食と農のサイエンスカフェ in ふくやま」開催のご案内

情報公開日:2018年10月11日 (木曜日)

趣旨

サイエンスカフェは、農研機構西日本農業研究センターが取り組んでいるいろいろな作物や農業技術などの研究を話題の中心として、市民のみなさまと一緒にお茶を飲むような雰囲気で、「食」・「農」・「科学」について気軽に語り合う会として開催しています。

今回のサイエンスカフェでは、「消費者の行動を科学するー米粉パンともち麦の場合ー」をテーマに開催します。

食習慣というのは、人それぞれ様々です。今回のサイエンスカフェでは、米粉パンやもち麦を題材にして、どのような人たちがどのように米粉パンやもち麦を食べているのか、その食習慣の多様さについて考えます。

試食もして頂く予定です。「食習慣」を身近に考えるサイエンスカフェに、ぜひお気軽にご参加ください。

開催日時

平成30年10月27日(土曜日) 13時15分~14時45分(受付開始13時)

開催場所

西日本農業研究センター福山本所 講堂(広島県福山市西深津町6-12-1)

(案内地図は下記のチラシをご覧ください)

【内容】

  • 消費者の行動を科学する ー 米粉パンともち麦の場合 ー

【話し手】

  • 大室 健治(営農生産体系研究領域 農業経営グループ 主任研究員)

【聞き手】

  • 志村 もと子(農業技術コミュニケーター)

【定員・対象】

  • 26名(小学5年生以上) 小学生は保護者同伴、先着順

【参加費】

  • 無料

【参加申込】

  • 住所、氏名(ふりがな)、電話番号をご記入のうえ、10月22日(月曜日)までに、メールでお申し込みください。電話でも受け付けます。(平日9時~17時)
  • ※希望者多数の場合は先着順とさせていただきます。

申込先・問合せ先

西日本農業研究センター 企画部 広報チーム 菅本
〒721-8514 広島県福山市西深津町6-12-1

TEL:084-923-5385 FAX:084-923-5215

メール:こちらへ

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