次世代作物開発研究センター

作物見本園

ポップコーン

ポップコーン

「ポップコーン」ポップコーン

英名: maize
科名: イネ科
学名: Zea mays
種類: 穀類(食用)

起源

アンデス山麓・メキシコ

作物的特徴

ポップコーン用に使われる、爆裂種のトウモロコシ

用途

ポップコーン

生産地

国内で流通しているポップコーンの多くはアメリカ産。