作物研究部門

作物見本園

北海道で育成された小麦品種も成熟期になりました。

北海道で育成された小麦品種も成熟期になった6月23日の様子。
北海道で育成された小麦品種も成熟期になった6月23日の様子。


2006年に育成され、製粉歩留まりと収量が高く、めん色と食感に優れる生産量日本一の小麦品種「きたほなみ」。
2006年に育成され、製粉歩留まりと収量が高く、めん色と食感に優れる生産量日本一の小麦品種「きたほなみ」。


葯培養法で初めて育成され、低アミロースでアミロペクチンの割合が高いので、柔らかいパンになる小麦品種「春よ恋」。
葯培養法で初めて育成され、低アミロースでアミロペクチンの割合が高いので、柔らかいパンになる小麦品種「春よ恋」。