畜産草地研究所

レシピ詳細

ヨーグルト入り京風みそ汁

ヨーグルト入り京風みそ汁

材料

だし汁   白みそ  
ヨーグルト   じゃがいも  
人参   玉ねぎ  
大根   絹さや  

作り方

  • ヨーグルトは水切りします。
  • 絹さやをべつに煮ておきます。
  • 野菜を切り、鍋にだし汁に入れて、やわらかくなるまで煮ます。
  • 火を止め、ヨーグルト、白みそを入れます。
  • お椀にもり、絹さやを盛りつけます。