畜産草地研究所

レシピ詳細

Wakasaクッキー

Wakasaクッキー

セールスポイント

常温保存でH61を手軽に摂れます。

材料(38個分)

製菓用マーガリン 50g 上白糖 50g
25g Wakasa 50g
薄力粉 100g    

作り方

  • マーガリンを常温に戻し、泡だて器で練ってから砂糖を加え、ふわっとするまですり混ぜる。
  • 溶き卵を加えてさらに混ぜ、Wakasaの半量を加えて混ぜる。
  • 薄力粉を加えてヘラでざっと混ぜ、残りのWakasaを様子を見ながら加える。
  • 絞り出し袋に入れ、天板に絞り出し、180度のオーブンで10分程度、きれいな焼き色がつくまで焼く。