分光画像を用いた温州ミカンの腐敗果判定法 |
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[要約] | ||||||||
温州ミカンに生ずる水浸状の腐敗果を判別するための判定方法と判定装置を開発した。果実全周囲の分光画像に、予め作成した腐敗部と健全部を仕分ける検量式を代入し、結果を色別表示することで、直径10mm程度の水浸状の腐敗を自動的に判定できる。 |
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[キーワード]温州ミカン、腐敗果、分光画像、近赤外イメージング |
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[担当]静岡柑橘試・みかん光センサープロジェクト [連絡先]電話0543-34-4853 [区分]関東東海北陸農業・流通加工 [分類]技術・普及 |
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[背景・ねらい] | ||||||||
温州ミカンの初期の腐敗は、果皮色にほとんど変化が見られないため、現在ミカン産地で多く用いられているRGB方式のビデオカメラを用いた選果では、検出が難しい。そこで、可視から近赤外領域までの連続した分光画像を用いたイメージングによる温州ミカンの傷み果・腐敗果の判別法について検討した。 |
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[成果の内容・特徴] |
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[成果の活用面・留意点] |
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[その他] |
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研究課題名:光センサー選果機情報の活用によるCS対応青果物生産管理システムの構築 |
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