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夏休み公開2008食品クイズ(3)
問題
食中毒について、正しいのはどれですか?
選択肢
1、
「加熱してばい菌をやっつける」は食中毒予防の三原則のひとつである。
2、
食中毒は家庭ではほとんど起こらない。
3、
ばい菌は暑いのがきらいなので、夏は食中毒が少ない。
4、
野菜は食中毒の原因にならない。
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