農業・食品産業技術総合研究機構 動物衛生研究所が提供する 家畜の中毒に関する情報のサイトです
放射性物質の畜産物への移行に関する情報を別ページに移動しました．（2011.12.19）
中毒情報の目次へ（2011.5.23 更新）Updated !!
リンク集（2010.4.8 更新）
・イギリスFSA（Food Standards Agency）の雑誌Bite最新号で飼料の特集をしています（2011.12.27）New!・「飼料の有害物質の指導基準についての」一部改正（2011.11.17付け FAMIC情報へのリンク）New!
・「飼料として使用する籾米への農薬の使用について」の一部改正について（2011.11.17付け FAMIC情報へのリンク）New!
・ソルガムの若芽を食べた家畜の青酸中毒（Promedへのリンク）（2011.9.7）
メキシコでの事例
・牛の飼料への銅の添加に関するガイドライン（イギリスVLAのパンフレットへのリンク）（2011.7.28）
牛の銅中毒に対する注意喚起
・複数の化学物質を同時に摂取した場合の毒性評価に関するEU関連委員会の予備的意見書に対する意見募集（2011.7.6）
作用メカニズムが異なれば足し算にはならないという結論
・資源の有効利用の観点から，河川敷の雑草の飼料への利用がすすめられていますが，有毒植物の排除など，安全性の確保も重要です．
中央畜産会のウェブサイトで，河川敷刈り草活用のページがありますが，ここに農林水産省と国土交通省が製作した刈り草活用のためのパンフレットが掲載されています．「写真で見る家畜の有毒植物と中毒」も紹介されています．（2011.6.30）
・国産畜産物中のダイオキシン濃度調査結果について（日本科学飼料協会）（2011.6.17）
農林水産省の調査結果が公開されています
・アラスカでヘラジカがチョークベリーとイチイで中毒に（Promedへのリンク）（2011.2.24）
時期によっては，チョークベリー（Prunus padus var. padus.）は高濃度に青酸配糖体を含むらしい．1頭はイチイも食べていた．
・甘藷黒斑病が発生したサツマイモ給与で牛200頭が死亡（Promedヘのリンク）（2011.2.2）
アメリカウィスコンシン州で，カビが発生したサツマイモ給与によって牛200頭が死亡した事例．
・牛のボツリヌス症に関するイギリスVLAの情報（2011.1.27）
イギリスでは，牧野への鶏ふん利用で牛のボツリヌス症が増えているらしい．information sheetに起立不能症状の写真あり．
・バイオ燃料製造副産物のグリセリンの飼料利用におけるリスクについて（EFSAへのリンク）（2010.12.20）
・カナダで5人の少年がエンゼルトランペットの種子を食べて中毒に（Promedへのリンク）（2010.9.27）
・FDAが抗生物質の家畜への使用に関するガイドライン案を提示（FDAヘのリンク）（2010.6.30）
薬剤耐性菌の出現を防ぐため，医療上重要な抗生物質は家畜の成長促進目的には使わないということ．パブコメ用のガイドライン案．
・メキシコでは依然として家畜の成長促進用にアドレナリンβ作動薬が違法に使用されているようで，肉を食べたヒトの中毒も頻発してるようです（ProMedへのリンク）（2010.6.28）
・飼料中のメラミンは卵にはほとんど残留しない（EurekAlert!へのリンク）（2010.4.16）
・シチューにチョウセンアサガオを入れてしまい中毒に（CDCへのリンク）（2010.2.6）
・ニュージーランドで動物福祉の観点から「ねずみホイホイ」を禁止（2009.12.8）
昆虫用はOKのようです
・湖で泳いでいたイヌがアオコ中毒に（Promedへのリンク）（2009.9.25)
・ロシアで学校の生徒がチョウセンアサガオ中毒に（Promedへのリンク）（2009.9.25)
・ルピナス（ルーピン）種子でのヒトの中毒（Promedへのリンク）（2009.8.4）
海外では，低グリセミック指数食品としてルーピン種子が消費されているらしい
・飼料の安全性評価基準および評価手続きの制定について（2008.5.19付け FAMIC情報へのリンク）
・飼料分析基準の制定について（2008.4.1付け FAMIC情報へのリンク）
・課長通知：輸入乾牧草の安全性確保について（硝酸塩中毒）（2007.5.7付け FAMIC情報へのリンク）
・課長通知：輸入乾牧草の飼料利用について（エンドファイト関係）（2007.3.19付け FAMIC情報へのリンク）
・食品残さ等利用飼料の安全性確保のためのガイドラインの制定について（2006.8.30付け FAMIC情報へのリンク）
・シダ類の若芽（fiddlehead）によるヒトの中毒の可能性（2008.6.12 ヘルスカナダへのリンク）
・ナルトサワギクについて （2011.5.23 更新）
・ヘアリーベッチについて （2005.6.28 登録）
・コンフリーについて （ 2004.7.7更新）
・エンドファイト中毒についての注意点（2007.4.9更新）
・輸入とうもろこし中のアフラトキシンのモニタリング検査結果に基づく注意喚起について（日本科学飼料協会のペイジへリンク）
・野菜の硝酸塩に関する情報（農水省のペイジへリンク）
・麦類のかび毒の実態調査結果について（農水省プレスリリース）
・飼料中のデオキシニバレノールについて（暫定基準値，FAMICのサイトへリンク）
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