ウマノアシガタ
学名：Ranunculus japonicus Thunb. ex Murray
英名：buttercup
分布
日本全土に分布．ウマノアシガタの仲間には，キツネノボタン R. silerifolius，ミヤマキンポウゲ R. acris subsp. novus など多数の自生種がある．
有毒成分
プロトアネモニン．ウマノアシガタに含まれる配糖体ラヌンクリン（ranunclin）が，葉をすりつぶしたりすることにより加水分解され，プロトアネモニン（protoanemonin）となる．プロトアネモニンは，皮膚や粘膜のスルフィド基と結合し，強い刺激性を示す．乾燥や煮沸によって２分子が重合し，刺激性のないアネモニン（anemonin）となる．プロトアネモニンは，キンポウゲ科の植物に広く分布しており，ウマノアシガタを含む Ranunculus 属をはじめとして，Anemone 属（イチリンソウやイチゲの仲間），Clematis 属（ボタンヅル，その他園芸用クレマチス類），Helleborus 属（クリスマスローズ類）などに含まれる．
中毒症状
口内の腫脹，胃腸炎，疝痛，下痢，血尿，苦みのある赤色乳．
重症では，黒色敗臭便あるいは血便，嘔吐，神経症状，呼吸緩除，瞳孔散大を経て死に至ることもある．
海外ではミヤマキンポウゲの基本亜種 （Ranunculus acris subsp. acris） を摂取した犬で強度の蕁麻疹と報告（文献4）．
Buttercup （Ranunculus bulbosus）が原因と疑われる牛の中毒例では，肝毒性光線過敏症の報告（文献2）
診断法
植物中プロトアネモニンは高速液体クロマトグラフィーで定量できる（文献1）．
病理所見は，胃腸粘膜の腫脹，出血斑．腸内容には血液が混じ，腎臓では出血性腎炎．
文献
（最終更新：2005.1.11）
