ヘアリーベッチ
学名：Vicia villosa Roth
英名：hairy vetch
分布
原産地は西アジアから地中海東部．あまり土壌を選ばず，耐寒性も強いので世界各地で栽培されたり野生化している．また，牧草として用いられているほか，緑肥作物としても用いられている．さらに，また，強くアレロパシー作用を利用して，耕作放棄地や果樹園などの雑草防止にも使われている．
有毒物質：不明．
中毒症状
3つタイプがある．
一つは，ヘアリーベッチの種子を摂取したときに起こる障害で，急性の神経症状を示し死亡．
二つ目はヘアリーベッチの生草を食べた牛にみられるもので，頭部，頚部，体幹の皮下浮腫，口腔粘膜のヘルペス状の発疹，膿状の鼻汁，ラ音，咳嗽などの症状を呈す．
3つ目もヘアリーベッチの生草を食べた牛にみられるもので，その症状は，皮膚炎，結膜炎，下痢である1-4,6)．ヘアリーベッチによる中毒症例のほとんどは3番目のタイプである．3番目のタイプでは，発症するのは多くが3歳以上の年齢の牛で，症状も重篤になります．感受性に性差はないようですが，ホルスタインやアンガスでの中毒例が多く，ヘレフォードやその他の品種での中毒事例はほとんどない．また特定の系統（群）の牛に好発するとも言われている．
診断法
3番目のタイプの病理所見は，皮膚の肥厚，皺曲，部分的脱毛．死亡例では，心筋，腎臓，副腎，リンパ節および甲状腺に巣状あるいは融合性の灰白色の炎症性病巣．病巣は概ね中等度に硬固で，隣接組織からは明瞭に区画．組織学的には、これらの限局性の病変は実質の壊死とマクロファージ，多核巨細胞，好酸球およびリンパ球浸潤からなっていて，4型の過敏症反応が生体反応の中心．心筋線維は壊死性で，時に石灰化がみられ，筋形質は脱落し核と多核巨細胞が残存しています．尿細管の壊死も観察され，尿細管上皮の再生，リンパ球を主体とする白血球の高度の浸潤および糸球体基底膜の肥厚を伴っている．
文献
- Harper, P. et al. 1993. Vetch toxicosis in cattle grazing
Vicia villosa spp dasycarpa and V. benghalensis. Aust. Vet. J. 70:
140-144.
- Johnson, B. et al. 1992. Systemic granuromatous disease in
cattle in California associated with grazing hairy vetch (Vicia
villosa). J.Vet.Diagn.Invest. 4:360-362.
- Odriozola, E. et a. 1991. An outbreak of Vicia villosa (hairy
vetch) poisoning in grazing Aberdeen Angus bulls in Argentina.
Vet.Hum.Toxicol. 33:278-280.
- Panciera, R.J. et al. 1966. A disease of cattle grazing hairy
vetch pasture. J.Am.Vet.Med.Assoc. 148: 804-808.
- Panciera, R.J. et al. 1992. Hairy vetch (Vicia villosa Roth)
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J.Vet.Diagn.Invest. 4:318-325.
- Pett, R.L. and Gardner, J.J. 1986. Poisoning of cattle by
hairy or wooly-pod vetch, Vicia villosa subspecies dasycarpa.
Aust.Vet J. 63: 381-383.
- 藤井義晴 1992 ヘアリーベッチで耕作放棄地の雑草を抑制． 畜産コンサルタント 31:44-49.
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（最終更新：2005.1.11）
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農業・食品産業技術総合研究機構 動物衛生研究所 安全性研究チーム
