オトギリソウ
学名：Hypericum erectum Thunb. ex Murray
分布
日本全土の山地に生える多年草．セイヨウオトギリ（セントジョーンズワート，St.
John's-wort，H.
perforatum）は園芸用（健康食品）に栽培されている．
有毒成分
光作用性物質（photosensitizer あるいは photodynamic
compounds）であるヒペリシン（hypericin）を含む．ヒペリシンは可視光やUVAで活性化され，セミキノンラジカル，一重項酸素，スーパーオキシドアニオンを発生．これらのラジカルが種々の生体反応を引き起こす．
中毒症状
オトギリソウを摂取した動物が強い太陽光線を浴びると，発生したラジカルによって皮膚炎を起こす．皮膚炎は鼻鏡のような無毛部や，体毛が白色な部位に発生しやすい．河田らの再現試験（文献6）では，給与24時間後にはすでに鼻鏡や皮膚の発赤がみられ，4日後に皮膚病変が現れたと報告されている．
診断法
生体成分中のヒペリシンは，高速液体クロマトグラフにより分析できる（文献2，5）．
植物から抽出したヒペリシンをペーパークロマトグラフィーなどで精製し，吸収スペクトルによる物質の同定と，分子吸光係数による定量も可能（文献６）．
血液生化学所見では，ALT，AST，CK，LDH，GGT活性の上昇がみられたとの報告もあるが一定していない．
文献
- Araya, O.S. and Ford, E.J.H. 1981. An investigation of the
type of photosensitization caused by the ingestion of St. John's
wort (Hypericum perforatum) by calves. J. Comp. Pathol. 91:
135-141.
- Chi, J.D. et al. 1999. Determination of hypericin in plasma by
high performance liquid chromatography. J. Chromatogr. B Biomed.
Sci. Appl. 724: 195-198.
- Gulick, R.M. et al. 1999 Phase 1 studies of hypericin, the
active compound in St.John's wort, as an antiretroviral agent in
HIV-infected adults. AIDS clinical trials group protocol 150 and
258. Ann. Intern. Med. 130: 510-514.
- Kako, M.D.N. et al. 1993. Studies of sheep experimentally
poisoned with Hypericium perforatum. Vet. Hum. Toxicol. 35:
298-300.
- Liebes L. et al. 1991. A method for the quantitation of
hypericin, an antiviral agent, inbiological fluids by
high-performance liquid chromatography. Anal. Biochem. 195: 77-85.
- 河田治茂ら 1980. オトギリソウに起因する牛の光線過敏症．日獣会誌 33:
372-375.
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（最終更新：2005.8.19）
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農業・食品産業技術総合研究機構 動物衛生研究所 安全性研究チーム
