品種

ヤーコン種(Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Rob.)の品種一覧

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カテゴリ 品種の名称 公表日 概要
野菜
ヤーコン種(Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Rob.)
アンデスの乙女 2011年6月28日
「アンデスの乙女」は、可食部である塊根(イモ)数が多く、一つ一つのイモも大きく、高い収量が期待されます。イモの表皮は鮮やかな赤紫色で、ひび割れが起こりにくく、外観形質も優れています。
野菜
ヤーコン種(Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Rob.)
サラダオカメ 2004年2月 3日
「サラダオカメ」は、塊根肉色が鮮やかなオレンジ色で甘くて食味に優れる。
野菜
ヤーコン種(Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Rob.)
アンデスの雪 2004年2月 3日
育成したヤーコンの新品種「アンデスの雪」は、塊根肉色が白くて美しく貯蔵性に優れる。
野菜
ヤーコン種(Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Rob.)
サラダオトメ 2000年12月22日
キク科の根菜ヤーコン‘サラダオトメ’は、北海道等の寒地・寒冷地では安定して多収で、塊根の裂開が少なく外観の品質が優れ、塊根の貯蔵性が優れている。
法人番号 7050005005207