品種

中央農業総合研究センターの品種一覧

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カテゴリ 品種の名称 公表日 概要
食用作物
大麦属(Hordeum L.)
はねうまもち 2017年3月23日
食用作物
稲種(Oryza sativa L.)
ふわりもち 2016年7月27日
食用作物
稲種(Oryza sativa L.)
つきあかり 2016年7月27日
食用作物
大麦属(Hordeum L.)
ゆきみ六条 2015年8月24日
寒冷積雪地向け六条皮麦新品種「ゆきみ六条」は軟質でデンプン価が優れ、その焼酎は香りが強く、味、官能総合評価が優れる。
食用作物
稲種(Oryza sativa L.)
和みリゾット 2013年10月 8日
大粒でリゾットへの調理適性があり、倒伏に強く栽培しやすい品種である。「和みリゾット」により、国産のリゾット用米の普及が期待される。
食用作物
稲種(Oryza sativa L.)
こなゆきの舞 2013年8月30日
食用作物
稲種(Oryza sativa L.)
ゆきみのり 2013年8月30日
「ゆきみのり」は寒冷地南部では早生で、米菓加工適性が高い多収の糯系統である。加工用糯米としての利用が期待されている。
食用作物
稲種(Oryza sativa L.)
あみちゃんまい 2013年8月30日
「あみちゃんまい」は、寒冷地南部では早生で日本型の高アミロース米品種である。米のアミロース含有率が30%程度と高く、米粉麺等への利用が期待される。
食用作物
稲種(Oryza sativa L.)
亀の蔵 2012年9月12日
「亀の蔵」は多収で耐冷性が強く、精米のアミロース含有率が3%程度の品種である。低アミロース性を生かしたソフトタイプ米菓への利用が期待される。
食用作物
稲種(Oryza sativa L.)
夢の舞 2012年8月21日
水稲「夢の舞」は寒冷地南部では早生に属し、多収で良食味である。耐冷性、いもち病抵抗性が強いため、中山間部の稲作の振興に資することが期待できる。
法人番号 7050005005207