特許詳細

植物由来高重合度フルクタン合成スクロース:フルクタン-6-フルクトシルトランスフェラーゼ遺伝子

課題

高重合度レバン型フルクタンを合成するフルクトシルトランスフェラーゼ及びそれをコードする遺伝子の提供。

解決手段

所定のDNAからなるスクロース:フルクタン-6-フルクトシルトランスフェラーゼをコードする遺伝子及びそれによってコードされるタンパク質。

出願日 出願番号 公開日 公開番号 登録日 登録番号
2008年2月29日 2008-050760 2009年9月17日 2009-207364 2013年5月 2日 5257880
出願人
機構内発明者
田村 健一、吉田 みどり
法人番号 7050005005207