TC2A

とても甘く、ほっこりした粉質のかぼちゃ

果実は2kg程度で、果皮は濃緑色で果実の先端が凸となります。果肉が厚く、橙黄色です。とても甘く、ほっこりとした粉質の食感です。 電子レンジで温めたり、蒸してそのまま食べても美味しくいただけます。また、天ぷらなどの揚げ物、コロッケなどのほか、果肉の色がとても綺麗ですので、 ポタージュやお菓子の材料としても最適です。既に、カボチャプリンに利用され、ようかんなどの素材としても試作されています。 生育初期につるが伸びにくく、株もとに果実が着生して収穫しやすいため、省力栽培に向く特徴もあります。 現在栽培面積は100haを超え、北海道を中心に、九州、沖縄地方で多く生産されています。
濃緑の皮で見栄えが良い

色が明るいのでスープやムースなどにも最適

「TC2A」の特徴

 

法人番号 7050005005207