刊行物詳細

食品総合研究所ニュース No.32

カテゴリ
: 研究所ニュース
タイトル
: 食品総合研究所ニュース No.32
発行年月日
: 2014年10月15日
概要

食品総合研究所ニュースは、研究情報、特許情報、所内ニュースなどをお知らせする広報誌です。

研究トピックス

  • トマトの成熟制御機構の解明
  • マイクチャネル乳化の大型化およびプロセス解析
  • もち米の胴割れ検知手法および携帯型デバイスの開発
法人番号 7050005005207