刊行物詳細

食品総合研究所ニュース No.7

カテゴリ
: 研究所ニュース
タイトル
: 食品総合研究所ニュース No.7
発行年月日
: 2003年9月 1日
概要

食品総合研究所ニュースは、研究情報、特許情報、所内ニュースなどをお知らせする広報誌です。

研究トピックス

  • 穀粒の多検体試料調整技術を活用した2次元成分分析
  • マイクロチャネルを用いて大きさの揃った液滴 -マイクロチャネル乳化技術の開発-
  • リボゾームの工学的改良手法の開発とその有効性の証明