刊行物詳細

食品総合研究所ニュース No.28

カテゴリ
: 研究所ニュース
タイトル
: 食品総合研究所ニュース No.28
発行年月日
: 2012年9月28日
概要

食品総合研究所ニュースは、研究情報、特許情報、所内ニュースなどをお知らせする広報誌です。

研究トピックス

  • 納豆発酵菌の系統解析
  • カビ毒配糖体(マスクドマイコトキシン)の検出
  • 糖鎖合成の新たな展開
法人番号 7050005005207