刊行物詳細

もち性でβ-グルカンを極めて高含有する大麦「ワキシーファイバー」

カテゴリ
: 品種紹介パンフレット
: 麦類
タイトル
: もち性でβ-グルカンを極めて高含有する大麦「ワキシーファイバー」
発行年月日
: 2015年11月11日
概要
: 「ワキシーファイバー」は、食物繊維の主成分であるβ-グルカンを従来品種の2~3倍多く含む「もち性」の二条大麦(裸麦)です。 大麦粉やシリアルとして利用します。
法人番号 7050005005207