材料
<生地> | |||
強力粉 | 250g | ドリンクヨーグルト (無糖) | 100g |
ドライイースト | 4~6g | 砂糖 | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1 | 卵 | 1個 |
オリーブオイル | 大さじ1 | ||
<具> | |||
トマトペースト | 36g | 生ベーコン | 120g |
ピザ用チーズ | 適宜 | バジル | 適宜 |
作り方
- 生地の材料をボールに全て入れて混ぜる。
- まな板に出してガンガンこねる。
- 4等分して少し休ませる。
- のばしてトマトペーストを塗る。
- 生ベーコン、チーズ、バジルをのせる。
- 230度のオーブンで15分くらい焼く。