疾病の影響量予測による泌乳データの補正

［要約］乳房炎および消化器疾患の治療日数が、搾乳日数を短縮させ、乳房炎が無脂固形分率を低下させる。疾病の治療日数と産乳との間には直線的な関係があり、遺伝能力推定の際、疾病の泌乳データに与える影響を補正できる。

北海道農業試験場・畜産部・家畜育種研究室

［連絡先］　011-857-9270

［部会名］　畜産・草地

［専門］　育種

［対象］　家畜類

［分類］　研究

［背景・ねらい］

泌乳能力発現に影響を与える環境要因は、分娩年次や分娩季節、地域など、多くの個体が同様に影響を受けるもの（以下、牛群環境とする）と、病気やケガ、繁殖などのように各個体が特異的に受けるもの（以下、個体環境とする）に大別できる。このうち個体環境は、平均値として扱うことができないため、遺伝能力推定の正確度を下げる要因の一つとなっている。そこで個体環境の内、乳生産に影響を与える疾病について、その種類と影響の程度を解明する。

［成果の内容・特徴］

１. 乳生産に与える疾病の影響の解析には、当場牛群における1993年1月1日〜1996年12月31日の管理記録(182頭5,495件)を、産次（初産，２産，３産以上）毎に整理した、乾乳期130頭、泌乳初期218頭の疾病記録を用いた。乳生産(搾乳日数，305日乳量，乳脂率，乳蛋白質率，SNF率)に対して、乾乳期および泌乳初期における疾病（乳房炎，肢蹄障害，消化器疾患）の影響を分散分析法により解析した。解析において、各疾病を治療日数により４階層(治療なし，治療1〜7日，治療8〜14日，治療15日以上)に分けた。また、疾病の影響を受けると考えられたものついて、階層分けしない治療日数との直線的関係について、共分散分析法により回帰分析した。

２. 乳生産への乾乳期疾病の影響

�@搾乳日数は乳房炎の影響を受け(p<0.05)、治療15日以上で短くなった(p<0.05)。乳房炎治療日数は搾乳日数に対し、負の回帰係数(p<0.1)を持つ (表１)。

３. 乳生産への泌乳初期疾病の影響

�@搾乳日数は乳房炎の影響を受け、治療15日以上で短くなる傾向がみられた。乳房炎治療日数は搾乳日数に対し、負の回帰係数(p<0.1)を持つ (図１)。

�A搾乳日数は消化器疾患の影響を受け(p<0.05)、治療8日以上で短くなる傾向が見られた。消化器疾患治療日数は搾乳日数に対し、負の有意(p<0.01)な回帰係数を持つ (図２)。

�BSNF率は乳房炎の影響を受け、治療8日以上で低くなる傾向がみられた。乳房炎治療日数はSNF率に対し、負の有意(p<0.05)な回帰係数を持つ

［成果の活用面・留意点］

1. 産乳と治療日数との直線的な関係から、疾病の影響量を推定できる可能性が示され、産乳の遺伝能力予測の際、疾病の泌乳データに与える影響を補正できる。

［その他］

研究課題名：個体環境が泌乳能力発現に与える影響の解析

予算区分：経常

研究期間：平成５年〜平成９年度

研究担当者：佐々木修、富樫研治、山本直幸

発表論文等：第９２回畜産学会大会（平成９年）で「乳房炎感染等の疾病の有無が乳量に与える影響」として発表

第９４回畜産学会大会（平成１０年）で「乳牛の繁殖および乳生産への疾病の影響」として発表予定