
［連絡先］096-248-6433	
［区分］九州沖縄農業・畜産・草地	
［分類］技術・参考

［背景・ねらい］: 交雑肉豚の元となる純粋種は、独立淘汰による個体選抜に頼っていたため遺伝的変異が大きく、交雑能力にもばらつきがみられ、斉一性を備えた、低価格で、高品質かつ安全な豚肉が求めることから、LWD3元交雑肉豚の基礎となる繁殖性と強健性に優れる新しいランドレース種雌型新系統豚を造成する。

［成果の内容・特徴］

ランドレース種閉鎖群育種集団に対し、産肉能力、繁殖能力および強健性に対する、7世代8年にわたる選抜を実施した新系統豚の、体重30～105kgにおける1日平均増体重は900g以上で、交雑肉豚における出荷日数を短縮できる（表1）。
新系統豚の背脂肪厚はおよそ1.7cmで、交雑母豚のほ乳能力に影響を与えることなく、肉豚における枝肉上物率の向上が期待できる（表1）。
新系統豚の1腹総産子数は、初産時で11頭を越え、交雑母豚における年間出荷頭数を増加できる（表1）。
新系統豚の肢蹄は強く、交雑母豚における事故淘汰率の減少が期待できる（図2）。
集団の血縁・近交係数は順調に推移し、斉一性の高い枝肉が期待できる（図3）。

［成果の活用面・留意点］

新系統豚の能力は、他品種系統間の交配によって最大に発揮されることから、中雄（大ヨークシャー種等）や止雄（デュロック種等）の選定に当たっては、今後公表される系統間組合せ検定結果に留意すること。
新系統はSPF状態で造成されているが、馴致により、一般農場においても飼養できる。

［具体的データ］

図1　「ヒゴサカエ302」の雄と母豚

表1　新系統豚「ヒゴサカエ302」の能力

図2　肢蹄評価の遺伝的趨勢

図3　近交・血縁係数の推移

［その他］

研究課題名：ランドレース種新系統豚の造成
予算区分　：県単
研究期間　：1995～2002年度