［要約］: 無核「ピオーネ」の果粒肥大優良果房の果粒横径は、果粒肥大不良果房に比べ第2回目ジベレリン処理時から大きく、また、第2回目ジベレリン処理後約55日後までの肥大量も大きい。
［キーワード］: ブドウ、ピオーネ、無核、ジベレリン、果粒肥大
［担当］: 大分農技セ・果樹部


［連絡先］電話0978-37-1141	
［区分］九州沖縄農業・果樹	
［分類］技術・参考

［背景・ねらい］: 「ピオーネ」は樹勢が強く着果が不安定なため、無核化処理による栽培が広く行われ、大粒で着色良好な果実が高単価で取り引きされている。しかし、生産者による果実品質のバラツキが大きく、特に1粒重の大きなボリュームのある果実を生産することが今後の課題となっている。そこで、無核「ピオーネ」の果粒肥大パターンを把握し、今後の栽培技術開発に資する。

［成果の内容・特徴］

無核「ピオーネ」の第2回目ジベレリン処理後の1日当たりの果粒横径肥大量は、22日後までは大きく、その後22～56日後まで小さくなり、56日後以降はほぼゼロであった（図1、図2）。
果粒肥大優良果房の果粒横径は、果粒肥大不良果房に比べ、第2回目ジベレリン処理時から果粒が大きかった（図1、表1）。
果粒肥大優良果房の果粒横径は、果粒肥大不良果房に比べ、第2回目ジベレリン処理後から56日後まで肥大量が大きかった（図1、図2、表1）。
第2回目ジベレリン処理22日後以降の果粒横径と収穫時の果粒横径は、果粒肥大優良果房と不良果房との間に1%水準で有意な差が見られた（表1）。

［成果の活用面・留意点］

［具体的データ］

図1　無核ピオーネの果粒肥大パターン

図2　「無核ピオーネ」の第2回目ジベレリン処理後の1日当たり果粒横径肥大量

表1　無核「ピオーネ」の第2回目ジベレリン処理後の果粒肥大（横径mm）

［その他］

研究課題名：「大分ニューピオーネ」の高ブランド化に向けた高品質・安定生産技術の確立
予算区分　：県単
研究期間　：2001～2003年度