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促成イチゴの新品種「熊研い548」

［要約］
糖度が高く、果実品質が優れ、大果系で省力的な促成栽培用のイチゴ新品種「熊研い548」を育成した。

［キーワード］
イチゴ、促成栽培、糖度、大果、省力、新品種

［担当］
熊本農研セ・農園研・野菜研究室 

［連絡先］電話096-248-6446	
［区分］九州農業・野菜花き	
［分類］技術・参考

［背景・ねらい］
熊本県のイチゴは、ここ数年作付面積は400ha以上で増加しているが、販売単価が下がりつつあり、本県主力の「とよのか」が苦戦している現状である。また、本県は九州の他県と比較しても1戸当たりの栽培面積が広く、その上、「とよのか」は低温期に果実の着色が悪いこと、果実揃いが悪く、摘果、収穫・パック詰に多くの労力を要することなどの問題を抱えている。全国的には、公立の試験研究機関で新品種育成の取り組みが増加し、県オリジナルの新品種が多く開発されている。

これらのことから、今後本県イチゴ生産における省力化と品質向上を図り、他県産地との競合に勝ち抜く、省力的で食味、果実品質の優れた促成栽培用のイチゴの新品種開発に取り組み、県オリジナルブランドの確立を図る。

［成果の内容・特徴］
  1. 当研究センターで育成した、草姿が立性で糖度が高く果皮の硬い「98-30」(「さちのか」×「栃の峰」）を種子親に、草勢が非常に旺盛で立性を有し果実が大果の「98-20-3」（「久留米54号」×「栃の峰」）を花粉親として交配し、「熊研い548」を育成した。

  2. 「熊研い548」は草姿が立性で、分げつ数と花房当たりの花数が少なく、摘果など管理作業が少なく省力的である（表1、表2）。

  3. 果房の果梗が伸長するのでジベレリンは不要であり、省力的である。

  4. 休眠は「とよのか」より浅く、無電照条件下でもわい化がほとんどなく、電照は不要である。

  5. 果実は「とよのか」より大きく、果形は短円錐〜円錐形で、果皮は鮮紅色で光沢が良い（表3）。

  6. 無電照条件下での4月までの商品果収量は、10a当たり約4〜5t程度で、商品果率が高い（図1、表3）。

  7. 糖度は安定して高く、収穫期間を通じて香りが良く、食味は優れる（図2）。

［成果の活用面・留意点］
  1. 炭疽病に弱いので、親株の管理と育苗（6月〜梅雨明け期）は雨よけハウスの下の高設ベンチで行う。

  2. 果皮が傷みやすいので、適期収穫に努めるとともに果実の取扱いには注意する。

［具体的データ］

表1　形態的特性


表2　分げつ数と花数及び花梗長


表3　果実特性


写真「熊研い548」「とよのか」


図1　「熊研い548」月別商品化収量


図2　果実全体の糖度の推移

［その他］ 
研究課題名：イチゴの新品種育成と適応性
予算区分　：県単
研究期間　：1995〜2004年度
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