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ニガウリの受精機構

［要約］
ニガウリの雌花は、雌ずいの花柱内に3箇所の花粉管誘導組織があり、花粉は受粉後直ちに発芽し、花粉管の伸長が始まる。花粉管は柱頭、花柱内を束になって伸長し、受精4時間から8時間後に始まり、12時間後にほぼ完了する。

［キーワード］
ニガウリ、花粉、花粉管、受粉、受精

［担当］
鹿児島県農業開発総合センター・園芸作物部野菜研究室 

［代表連絡先］電話099-245-1124	
［区分］九州沖縄農業･野菜花き	
［分類］研究・参考

［背景・ねらい］
鹿児島県育成品種「か交5号」は品質が優れ、雌花着生、着果数が多いことから多収であるが、低温期は着果が不安定であり産地で問題になっている。また、ニガウリの受精機構は花粉管伸長速度など不明な点が多い。
そこで、ニガウリの受精機構を明らかにし、着果安定の基礎資料に資する。

［成果の内容・特徴］
  1. 開花時における雌花の長さは、柱頭3.5mm、花柱3.3mm、子房長が37mm程度である。花柱内には3箇所の花粉管誘導組織が存在し、子房先端部で1箇所に集束し、子房内でそれぞれ胚珠組織に通じる(図1)。

  2. 受粉4時間後の花柱切断での着果率は5〜15%程度、8時間後では100%であることから受精は受粉後4時間から8時間で開始する。12時間後には無処理と同等の種子数であることから概ね完了する(図2)。

  3. 蛍光顕微鏡の観察でも、花粉管は受粉4時間後に子房内へ到達する。柱頭・花柱が6.8mm程度であることから花柱内を1時間に1〜2mm伸長する(図1、図2)。

  4. 受粉2時間後の花粉管伸長は摂氏20度が1.94mm、摂氏30度が3.66mmで、摂氏30度の方が長いことから、花粉管伸長は温度が影響する(表1)。

  5. 花粉管は受粉量が多い方が長いことから、花粉管の伸長は、花粉の密度が影響する(表1)。

［成果の活用面・留意点］
  1. 受粉作業における着果安定のための基礎資料になる。

  2. 2005年半促成栽培は無加温ビニルハウスで、2005年抑制栽培はガラスハウスで夜温摂氏17度を目標に暖房機で加温し、いずれも昼温は摂氏30度を目標に換気して栽培した。

［具体的データ］

図1　ニガウリの雌花の形態


図2　受粉後に花柱切断した時間と着果率、種子数、花粉管子房到達割合


表1　温度、受粉量と花粉管の長さ(2005年半促成)


図3　花柱内における花粉管の様子

［その他］ 
研究課題名：開発したニガウリ新系統による早期ブランド化を目指した省力・多収栽培技術の確立
予算区分　：県単
研究期間　：2002〜2006年度
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