輪作を主としたジャガイモそうか病の発病抑制

ジャガイモそうか病発生圃場に、ヘアリーベッチとレタスを２年間作付けして輪作すると、本病の発病が抑制される。さらに、硫安を作条に施用すると効果が高まる。

ジャガイモそうか病は、塊茎表面にかさぶた状の病斑ができる難防除土壌病害である。近年、本病の発生拡大により品質が低下し、安定生産が阻害されているが、圃場周辺への危被害防止、食の安全確保の面から、化学合成農薬に頼らない防除技術の開発が望まれている。そこで、輪作や土壌pHを高めない硫酸根肥料の施用等の耕種的防除を組み合わせた、持続的な総合防除技術を構築・実証する。

１．	ジャガイモは「トヨシロ」を供試し、緑肥作物としてヘアリーベッチ「まめ助」を、収益性のある作物としてレタス「シスコ」を選択して、輪作を行った（表１）。
２．	ヘアリーベッチとレタスの作付けは、１年間ではそうか病の発病軽減効果はわずかであるが（図１）、２年間継続すると本病の発病を顕著に抑制できる（図１、図２）。
３．	ヘアリーベッチとレタスを２年間作付けする輪作体系に、硫安を作条に施用（過リン酸石灰と硫酸カリは全面全層施用）する施肥法を組み合わせると、配合肥料を全面全層に施用する場合と比較して、そうか病の発病軽減効果は高まる（表２）。

１．	ジャガイモの作付けは２年一作ではそうか病の発病軽減が十分ではないので、２年以上あけてから作付けする。本病を発生させないために、輪作を継続して行うことが基本である。
２．	ヘアリーベッチは５kg/10aの播種量で10〜11月中旬に播種し、６〜７月にロータリーで圃場にすき込む。ヘアリーベッチがロータリーに絡まりやすい場合は、ハンマーナイフモア等で細断してからすき込む。

研究課題名：ジャガイモ土壌病害の総合防除システムの開発と実証
予算区分：県単
研究期間：2007〜2010年度
研究担当者：青木一美、渡邊　健