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家畜衛生研修会の記録 家畜衛生研修会：2009年 12
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ホルスタイン，雌，16カ月齢，鑑定殺例．搾乳用育成雌牛15頭と肥育牛25頭（ホルスタイン雄）が隣接した牛房で飼養されていた．育成雌牛には粗飼料のみが，肥育牛には濃厚飼料が給餌されていた．某日，双方の牛房を仕切る柵が破損し，育成牛と肥育牛が混飼された状態となり2日間のうちに，育成牛7頭が起立不能，体温低下，下痢，呼吸速拍，瞳孔散大を呈し，4頭が死亡した．予後不良の1頭を鑑定殺した． 剖検時，動脈血は暗褐色を呈し，前胃には内容物が充満し，トウモロコシ片が多数みられた．前胃の粘膜は容易に剥離した． 組織学的に，第一胃（提出標本）粘膜上皮は不全角化し，腫大した有棘細胞層は剥離し，好中球の浸潤を伴う膿疱が多発していた（図12）．粘膜固有層と粘膜下組織ではリンパ管の拡張と水腫がみられた．第二胃では上皮細胞の壊死や水腫がより重度にみられた．第三胃では粘膜上皮の再生が明瞭で，剥離した部分に好中球の浸潤がみられた．病変部にはグラム陽性球菌や陰性桿菌がみられた． 血液・生化学的検査では，赤血球数は959×104/μl，Htは44％で，第一胃内容のpHは4.4であった． 以上より本症例は肥育用の穀物類の盗食による牛の甚急性ルーメンアシドーシスと診断された． |
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