トマトの細菌性病害に対する低分子量キチンの発病抑制効果

［要約］

低分子量キチン資材をトマト茎葉に散布し、その２日後にトマト斑点細菌病菌を接種すると発病が明瞭に抑制される。この効果は、ビニールハウスに栽培したトマトへの接種試験でも実証され、斑点細菌病およびかいよう病に対して登録農薬と同等である。

［キーワード］

低分子量キチン、トマト、斑点細菌病、かいよう病

［担当］

東北農研・寒冷地野菜花き研究チーム（兼：生物的病害制御研究チーム）

［代表連絡先］

電話024-593-5151

［区分］

東北農業・基盤技術（病害虫）、共通基盤・病害虫

［分類］

研究・参考

［背景・ねらい］

キチンは糸状菌の細胞壁構成成分の一つであるが、これが分解されて生じた断片は植物の病害抵抗性を誘導するエリシター活性を有することが知られている。この特性を利用すれば様々な病害の抑制が可能になると考え、低分子量キチン資材（分子量10,000 を主体とするキチンを20〜25％含有する；LMC）を開発してキャベツ萎黄病や根こぶ病の発病抑制に有効であることを明らかにしてきた。ここでは、細胞壁にキチンを持たない細菌が引き起こす病害に対してどの程度の発病抑制効果があるかについて、トマト斑点細菌病およびかいよう病を対象にして検定する。

［成果の内容・特徴］

1. トマト斑点細菌病菌の接種９、７、４、２日前、接種直前および接種翌日のいずれか１回、LMC の2000 倍液（キチン濃度約100ppm）をポット栽培のトマト苗の茎葉に散布すると、接種２日前の処理個体において有意な発病抑制効果が認められる（表１）。
2. ビニールハウスに移植した第７〜８葉期のトマト茎葉にLMC を１週間間隔で２回散布し、その２日後に斑点細菌病菌を噴霧接種すると、無処理区に比較して発病が明らかに抑制される。その効果は登録農薬であるカスガマイシン・銅水和剤を散布した場合と同等である（図１）。
3. ２．と同様にLMC で処理したトマトの茎葉にかいよう病菌を噴霧接種すると、無処理区に比較して発病が明らかに抑制される。その効果は登録農薬であるカスガマイシン・銅水和剤を散布した場合とほぼ同等である（図２）。また、供試したトマト２品種（「桃太郎」および「大型福寿」）において発病抑制効果に違いはない。
4. LMC の40 倍液（キチン濃度約5,000ppm）を含む培地に、接種に供試したトマト斑点細菌病菌（MAFF301295 株）あるいはかいよう病菌（MAFF301518 株）を移植しても生育は阻害されない。よって、LMC 散布による発病抑制効果は抗菌性によるものではない。

［成果の活用面・留意点］

1. ビニールハウスで実施した試験は、LMC 散布によって最も発病抑制効果が高くなる処理２日後に病原細菌を接種している。したがって、病原細菌の感染時期が様々に変動する自然発生条件での効果については別途検定する必要がある。
2. かいよう病については、茎葉への噴霧接種によって葉に生じる病斑を対象としたものであり、種子伝染あるいは土壌伝染による萎凋症状等での効果を見たものではない。
3. LMC の発病抑制効果は宿主抵抗性が誘導されて発現したと推定されるが、その機構はさらに解析する必要がある。
4. LMC は農薬登録されていないので、現時点で病害防除剤としての利用はできない。

[具体的データ]

（門田育生、花田薫）

［その他］

研究課題名

誘導抵抗性等を活用した生物的病害抑制技術の開発

中課題整理番号

214d

予算区分

交付金プロ（植物免疫誘導物質）

研究期間

2009〜2010 年度

研究担当者

門田育生、花田薫、堀田（吉田）優理子（焼津水産化学工業(株)）、又平芳春（焼津水産化学工業(株)）

発表論文等

1)門田ら「植物病害防除剤及びそれを用いた植物の病害防除法」特許登録平成21 年11 月13 日（第4404332 号）

2)門田ら（2010）北日本病害虫研究会報、61:71-75

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