[成果情報名] | 電解水によるパイプラインミルカー洗浄・殺菌効果 |
[要約] | 強酸性電解水の殺菌効果を次亜塩素酸ソーダ水と比較した。生乳の希釈倍率が10倍の時は次亜塩素酸ソーダ水と比較して殺菌効果が劣る。100倍希釈では次亜塩素酸ソーダ水と同等の殺菌効果がある。強アルカリ電解水の生乳に対する洗浄効果をアルカリ洗剤と比較して、単独では同等の洗浄効果は得られない。 |
[キーワード] | 電解機能水、強酸性水、強アルカリ水、パイプライン、洗浄、殺菌 |
[担当] | 岡山総畜セ・大家畜部・酪農科 |
[連絡先] | 0867-27-3321 |
[区分] | 近畿中国四国農業・畜産草地 |
[分類] | 技術・普及 |
成果の内容・特徴]
[成果の活用面・留意点]
[具体的データ]
[その他] | ||
研究課題名 | : | 電解水によるパイプラインミルカー洗浄・消毒法の検討 |
予算区分 | : | 県単 |
研究期間 | : | 2000年度 |
研究担当者 | : | 秋山俊彦 |
発表論文等 | : |