大豆品種「サチユタカ」の高品質安定生産のための播種期、栽植密度

[背景・ねらい］

　山口県では、2000年に「サチユタカ」を奨励品種に採用し、生産拡大と県産大豆の地産地消運動を進めており、高品質な大豆の安定生産、安定供給が強く望まれている。しかし、現地では、莢先熟の発生、カメムシ被害や裂皮等による品質低下、播種が遅れた場合の短茎化によるコンバイン収穫による刈り残し（収穫ロス）が問題となっている。そこで、「サチユタカ」の収量、品質が高位安定化する最適な播種期と栽植密度を明らかにする。

[成果の内容・特徴]

1. 収量は、莢数が確保しやすく、カメムシ等による屑粒の少ない６月中旬～７月上旬播　（平坦部）、６月上旬～下旬播（山間部）で多い（表１、表３）。平坦部、山間部とも　に、播種期に関わりなく栽植密度10本／m²では莢数が確保しにくく、15本／m²以上で多　収となる（表２）。しかし、６月播での20本／m²を超える密植は、過繁茂になりやすく、　増収効果が小さいので避ける。
2. 外観品質は、平坦部では、裂皮粒及び虫害粒の発生が少なく、粒揃いが良い６月中旬　～７月上旬播で優れる。山間部では、紫斑粒の発生が少ない６月上旬～下旬播で優れる　（表１）。山間部、平坦部とも外観品質に対する栽植密度の影響はみられない（表２）。
3. ７月上旬以降の播種では短茎化し、着莢位置も低くなるのでコンバインの収穫ロスが　生じやすくなる。しかし、栽植密度を20～25本／m²の密植とすることにより主茎長が長　くなり、着莢位置が高まる（図１）。
4. 倒伏の発生は、播種期、栽植密度に関わりなく少ない（表２）。また、莢先熟の発生　は６月中旬～７月上旬播で少ない（表１）。
5. 子実成分の変動は、６月上旬～７月上旬までの播種で小さいが、７月中旬播では粗タ　ンパク質含有率が高く、粗脂肪含有率が低くなる（表１）。

[成果の活用面・留意点]

1. 「サチユタカ」はＳＭＶ、ＰＳＶ等のウイルスにやや弱いため、極端な早播を避ける。
2. 「サチユタカ」は莢数が少ない品種なので、カメムシ類の防除を徹底するとともに開　花期の灌水等により着莢率の向上を図る。
3. 本成果は、中耕培土を行った栽培での結果である。密植の場合、無培土では倒伏が問　題となるので確実に中耕培土を行う。

［具体的データ］

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