複合耐病性を持ち製餡適性に優れるあずき新品種候補系統「十育140号」

［要約］

あずき 「十育140号」は北海道で最初のアズキ落葉病、茎疫病、萎凋病に複合抵抗性を持つ中生の系統であり、種皮色、子実の形は「エリモショウズ」に類似し、餡色が良好（赤紫系）で風味が強く製餡適性に優れる。

北海道立十勝農業試験場・研究部・豆類第二科
［連絡先］0155-62-2431
［部会名］作物
［専門］育種
［対象］豆類
［分類］普及

［背景・ねらい］

北海道におけるあずきの重要病害は、アズキ落葉病、茎疫病及び萎凋病の土壌病害で、いずれも耕種的あるいは薬剤による防除は難しい。また土壌病害の発生を予め知ることは困難であり、同一圃場でも複数の病害が発生するので、これら3病害全てに抵抗性を有する品種が要望されていた。

［成果の内容・特徴］

1. 平成元年に十勝農試で交配（｢十系494号｣×｢十系486号｣）し、その後主に土壌病害発生圃で選抜し、平成11年の世代はF11である。
2. アズキ落葉病､茎疫病､萎凋病に複合抵抗性を持つ中生の系統であり、これら病害が発生した圃場で「エリモショウズ」より多収になる。
3. 種皮色、子実の形は「エリモショウズ」に類似し、餡色が良好（赤紫系）で風味が強く製餡適性に優れる。

［成果の活用面・留意点］

1. 北海道の道央、道北、道南の中生種栽培地帯のアズキ落葉病、茎疫病については萎凋病発生地域及びこれに準ずる地帯の「エリモショウズ」、「きたのおとめ」の一部と「アケノワセ」、「寿小豆」に置き換えて普及する。
2. アズキ落葉病、茎疫病及び萎凋病に抵抗性をもつが、落葉病、茎疫病については本系統を侵す菌系が確認されているので、栽培に当たっては適正な輪作を行う。
3. 耐冷性が弱いので、安定生産のため栽培適地を遵守する。
4. 排水不良圃場では、茎疫病の発生を防ぐため排水対策に努める。

平成11年度北海道農業試験会議成績会議における課題名及び区分

課題名：あずき新品種候補系統「十育140号」（普及奨励）

［具体的データ］

表1

表2

表3

図1

［その他］

研究課題名：小豆新品種育成試験
予算区分  ：指定試験
研究期間  ：平成11年度（平成元年〜平成11年）
研究担当者：村田吉平､藤田正平､青山　聡､千葉一美､松川 勲､白井滋久､島田尚典､三浦豊雄､越智弘明､近藤則夫
発表論文等：なし