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北海道立中央農業試験場・果樹部・果樹第一科
［連絡先］01238-9-2001
［部会名］作物
［専門］育種
［対象］果樹類
［分類］普及

［背景・ねらい］: 既存のりんごの早生品種は日持ち性に乏しく、普及されている品種が限られている。そこで、極早生品種の「マンテット」に果肉質の優れた中生の「HAC6」を交配して、早生で日持ち性のある優良な品種の育成をめざした。

［成果の内容・特徴］ 樹姿はやや直立し、樹勢は「きたかみ」よりやや強い。枝梢はやや太く、節間長は長い。花色は淡桃色で、花弁は卵形である。発芽期～落花期まで「きたかみ」とほぼ同時期であり、収穫期は9月上旬で、「きざし」より5日程度遅く、「きたかみ」より2週間程度早い。花芽の着生は「きたかみ」と同等に良好である。早期落果はほとんどなく、収穫適期での後期落果もほとんどない。生産性は「きたかみ」と同程度に高い。 果実の大きさは250～300gで、「きたかみ」より大きく、果形は円形である。収穫適期の果皮の色は、地色が緑色で、陽向面が鮮紅色にわずかに着色する。果皮面は滑らかで、脂質は少なく、さびはこうあ部にわずかに発生する。また、心かび、裂果はほとんど発生しない（表1）。 果肉質は「きたかみ」、「きざし」より優れる。食味は「きざし」より優っている。糖度は12.5～13.5％、酸度は0.7g/100ml前後とやや酸味が多いが夏に食べる果物としてさわやかである（表2）。日持ち性が優れており、室温下でも果肉が軟化しにくく、適食期間は収穫直後から6～7日間である（表3）。

［成果の活用面・留意点］ 道内の観光需要に応えられ、地場消費用の極早生品種として有望と考えられる。 同一樹内でも果実の熟期がばらつくので果実の地色2.0～2.5を目安にすぐり収穫をする。樹勢がやや強いため、新梢が遅伸びするような条件では凍害が発生する場合があるので、樹勢が強くなりすぎないように努める。: 平成11年度北海道農業試験会議成績会議における課題名及び区分; 課題名：りんご新品種候補「HC15号」（普及奨励）

［その他］

研究課題名：リンゴ新品種育成試験
予算区分：道単
研究期間：平成11年度（昭和57～平成11年）
研究担当者：峰岸恒弥・小賀野隆一・渡辺久昭・村松裕司・柿崎昌志・田中静幸・稲川裕・吉田昌幸・野田智昭
発表論文等：なし