すいかの裾換気式トンネル栽培における省力・多収技術

すいかの裾換気式トンネル栽培において、親づる無摘心、無整枝とし、トンネルを定植後３〜４週間は密閉、その後着果期まではわずかに開けた状態で固定とすることにより、全作業時間の約２割が削減され、収量および品質も向上する。

スイカ、トンネル早熟作型、裾換気式トンネル、省力化

すいかの裾換気式トンネル栽培では、全作業時間のうち設置・除去を含めたトンネル管理作業が約２割、整枝・誘引作業が約１割を占めており、これらの作業の省力化が求められている。そこで、トンネルの開閉方法と整枝方法が作業時間および収量・品質に及ぼす影響を検討し、省力栽培技術を確立する。

1. 子づる３本仕立てに比べ、子づる５本仕立ておよび親づる無摘心で作業時間が短く省力的である。また、孫づる整枝の簡略化による作業時間の短縮効果が高く、着果節位までの孫づるを整枝する従来の方法に比べて子づる５本仕立て・孫づる無整枝および親づる無摘心・孫づる無整枝により、整枝・誘引に関わる作業時間がほぼ半減される（図１）。
2. 親づる無摘心・無整枝でも、収量・品質の低下は認められない（図１）。
3. 定植直後から子づる伸長期までの３〜４週間、無換気状態で高温に遭遇させることにより、生育促進および着果節位の上昇が認められる。この結果、果実重が増し、糖度も向上する（図２、３）。
4. 子づる伸長期から着果期までトンネルをわずかに開けた状態（約４ｍおきにトンネル裾部を約20�p上げる程度）で固定することにより、昼夜の気温較差が増大し、生育がやや促進され、果実重、糖度ともにやや向上する（図３）。
5. 本技術によって、親づる無摘心、無整枝とし、換気を省力化した場合に、慣行と比べ増収し（図３）、トンネル栽培に要する全作業時間のうちの約20％を削減できる。
6. これにより、労働費の削減と粗収益の向上がもたらされ、12万円以上（10a当たり）の所得の増加が期待できる（表１）。
7. 裾換気式トンネルにおける着果や果実品質の安定性と孔開け換気式トンネルの省力性と生育初期の高温管理効果が期待できる技術体系と注意点は図４のとおりである。

1. 本技術は４月下旬定植の裾換気式トンネル栽培に適用し、収益性の低迷する大玉すいか栽培農家の経営の改善に活用する。
2. 本試験は、岩内郡共和町で実施したものである。
3. 一時的な異常高温・低温に留意する。
4. フィルムは新品で、晴天時には内面に水滴が付着するものを用いる。
5. 生育初期の換気作業を省略しても、換気開始時の葉焼け程度に処理間差は認められない。

平成16年度北海道農業試験会議（成績会議）における課題名および区分
「すいかの裾換気型トンネル栽培における省力・多収技術」（普及奨励事項）

研究課題名：すいかトンネル作型における整枝省力化
　収益性向上を目指した特産すいか栽培技術の開発
予算区分：道費
研究期間：2002〜2004年度（平成14〜16年度）
研究担当者：平井　剛、白井康裕、後藤英次、中村隆一、大橋優二、小宮山誠一
発表論文等：平井ら（2005）北園談38（投稿中）．