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乾草等の補給放牧による肥育素牛の増体量確保技術 

福島県畜産試験場・沼尻支場
［部会名］　畜産
［分科会名］
［分類］　　(1)

［成果の内容］
  1. 技術・情報の内容及び特徴
    放牧育成は、牧草の季節生産性の不均衡等により、放牧中の発育停滞が懸念される ため、放牧草の不足する夏−秋期に補助飼料として乾草あるいは梱包グラスサイレージ を給与することにより、放牧中の増体量を確保する。
  2. 技術・情報の適用効果
    1. 乾物摂取量は、補助飼料無給与区において6月及び秋口に落ち込みが認められたが、 補給により落ち込みが押さえられた(図1)。
      また、補助飼料として乾草とサイレージ補給の比較をしたところ、乾物摂取量は 乾草区2.3％(BW比)に対しサイレージ区2.9％とサイレージ区のほうが多い結果 となった(表1)。
    2. 供試牛の増体は補助飼料無給与に比べ、給与区で良好となった。
      また、補助飼料として乾草・梱包グラスサイレージを用いたところ、乾草区DG 0.50に対し、サイレージ区0.57とサイレージ区が良好であった (表2)。
  3. 適用の範囲
  4. 普及指導上の留意点
    1. 草生及び放牧区の状況に応じた、補助飼料の給与期間及び給与量を検討する 必要がある。
    2. 補助飼料として梱包グラスサイレージを用いる場合、発酵品質により摂取量が 異なるため、プロピオン酸アンモニウム等の添加が必要と思われる。 

［その他の特記事項］
研究課題名：草地を基盤とした2シーズン放牧方式による寒冷地型肉用牛生産技術の確立
　　　　　　乾草等の補給放牧による肥育素牛の増体量確保技術
予算区分　：地域プロ
研究期間　：昭和61年〜63年
発表論文等：なし