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ウド半緑化促成栽培用優良品種 

山形県立園芸試験場・野菜花き部
［部会名］　野菜花き
［分科会名］
［分類］　　(3)

［成果の内容］
  1. 技術・情報の内容及び特徴
    ウド半緑化促成栽培に適する品種は、坊主、遊佐I、一方井C、白系Dであり、その 特性は下表のとおり。

    表1. 収量及び品質
  2. 技術・情報の適用効果
    1. 商品収量が高くなる。
    2. 軟白茎の色、草姿等品質が向上する。
  3. 適用の範囲
    県下一円
  4. 普及指導上の留意点
    遊佐I、一方井C、Dは市販品種ではない。 

［その他の特記事項］
研究課題名：ウド半緑化促成栽培における適応品種の選定
予算区分　：県単
研究期間　：昭和63年
発表論文等：新しい技術情報カード