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サトイモのマルチ栽培による早どり技術 

山形県立園芸試験場・野菜花き部
［部会名］　野菜花き
［分科会名］
［分類］　　(1)

［成果の内容］
  1. 技術・情報の内容及び特徴
    ・マルチ栽培法
    1. 適応品種　土垂
    2. 伏せ込み(芽出し)　4月10日
    3. 定植時期　5月10日
    4. マルチ被覆
      • 資材：透明ポリマルチ(0.02mm厚)
      • 被覆期間：5月10日〜6月30日
    5. 栽植距離　うね幅　1.3m　株間　35cm
    表1. 昭和63年
    表2. 平成元年
  2. 技術・情報の適用効果
    1. 無マルチ栽培では定植時期を早めても、早どり収量は増加しない。
    2. マルチ栽培では定植時期を5月10日迄早めることにより、早どり収量が増加する。
    3. マルチ栽培で本県の芋煮会需要期である9月中旬に10アール当たり約2トンの収量が 得られる。
  3. 適用の範囲
    県内一円
  4. 普及指導上の留意点
    1. 定植時の地温は15度C以上確保する。 

［その他の特記事項］
研究課題名：サトイモの作期拡大化及び品質向上技術
予算区分　：国庫
研究期間　：昭和63年〜平成2年
発表論文等：新しい技術情報カード