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ブロッコリーの春まき作型と好適品種 

岩手県園芸試験場高冷地開発センター
［部会名］　野菜・花き
［分科会名］
［分類］　　(1)

［成果の内容］
  1. 技術・情報の内容及び特徴
    1. 7〜9月どり用の適品種として「ハイツ」及び「緑嶺」が有望と認められた。 この2品種はリーフィー及び不整形花蕾の発生が少なく、花蕾品質も良い。
    2. 品種特性をいかした作型と品種の組合せは以下のとおりである。
    表1 春まきブロッコリー品種の花蕾品質
    表2 品種・は種期別の生育・収量
  2. 技術・情報の適用効果
    夏どりブロッコリーの高品質生産が可能となる。
  3. 適用の範囲
    岩手県　高冷地帯
  4. 普及指導上の留意点
    1. 育苗の安定化を図るためハウス育苗とする。温度上昇期の育苗は雨よけ状にし、 十分換気する。
    2. 出蕾期間の平均気温が17〜18度C以上の場合、降雨により花蕾に軟腐病が発生しやすい 傾向である。は種回数を多くして、降雨遭遇の危険分散をはかるとともに、出蕾前の 病害防除を徹底する。 

［その他の特記事項］
研究課題名：ブロッコリーの品種選定
予算区分　：県単
研究期間　：平成2年〜4年
発表論文等：第34回東北農業試験研究発表会