多収・良食味の水稲新品種「秋田89号」の育成

［要約］

水稲「秋田89号」は“中生の晩”の粳種である。「ひとめぼれ」と比較し、いもち病圃場抵抗性は葉いもちが“中”、穂いもちが“やや強”といずれも強く、耐冷性は同程度の“極強”、収量性は高い。玄米は千粒重が大きく良質で、食味は「あきたこまち」並に良好である。

［キーワード］

イネ、秋田89号、多収、良質、良食味

［担当］

秋田農技セ農試・作物部

［代表連絡先］

電話018-881-3330

［区分］

東北農業・作物（稲育種）

［分類］

技術・普及

［背景・ねらい］

秋田県では「あきたこまち」に偏重した作付けが続いており、それが作業の効率化を阻害し品質・食味のバラツキの原因となっている。また、近年では恒常的な在庫の発生が問題となっている。そこで、「あきたこまち」の作付偏重を是正し多様なニーズに対応するために、作り易く多収で安定生産可能な良質・良食味品種を育成する。

［成果の内容・特徴］

1. 水稲「秋田89号」は、秋田県農林水産技術センター農業試験場において中生の多収・良食味品種を目標とし「岩南8号」を母、「秋田58号」を父として1995年に人工交配を行い、その後代　より育成した品種である。2007年11月に種苗法に基づく品種登録の出願をした。
2. 出穂期、成熟期ともに「ひとめぼれ」並で、育成地では“中生の晩”に属する（表１）。
3. 稈長は「ひとめぼれ」並、穂長は「ひとめぼれ」よりやや長く、穂数は「めんこいな」並で、草型は“中間型”に属する（表１）。稈の太さは“中”で、耐倒伏性は「めんこいな」並の“やや強”である（表１）。籾には短芒を生じ、穎色は“黄白”、ふ先色は“白”である（表１）。
4. いもち病真性抵抗性遺伝子型は“Pia、Pii”を持つと推定され、圃場抵抗性は「ひとめぼれ」よりも強く葉いもちが“中”、穂いもちが“やや強”である（表１）。耐冷性は「めんこいな」よりも強く「ひとめぼれ」と同じ“極強”、穂発芽性は「めんこいな」と同じ“中”である（表１）。　収量性は「ひとめぼれ」より優る（表１）。
5. 玄米は千粒重が「ひとめぼれ」、「めんこいな」より1g以上大きく、品質は「ひとめぼれ」並に良好で“上中”である（表１、図１）。
6. 玄米粗蛋白質含率は「めんこいな」より低く「ひとめぼれ」並である（表１）。
7. 食味は「あきたこまち」並の“上中”である（表１）。

［成果の活用面・留意点］

1. 適応地帯は秋田県内平坦部一円で、10,000ha程度の普及が見込まれる。
2. 穂発芽性が「中」と不十分であることから、適期刈り取りに努める。
3. 耐倒伏性は「やや強」であるが、安定的に良質米を得るために多肥栽培は避ける。

[具体的データ]

［その他］

研究課題名

第２期次世代銘柄米品種の開発

予算区分

県単

研究期間

1995〜2007年

研究担当者

川本朋彦、小玉郁子、松本眞一、加藤和直、田村里矢子、眞崎聡

発表論文等

品種登録出願2007年

出願番号　第21664号

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