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閉鎖型苗生産システムを利用した２本仕立てトマト苗の低コスト良質苗生産方法

［要約］

閉鎖型苗生産システムを用いたトマト２本仕立て苗の生産は、50穴セルトレーが適し、２〜３葉期苗を子葉直上で摘心し子葉節２本仕立てとすると、省力的で高成苗率のセル苗生産が可能である。

［キーワード］

トマト、２本仕立て苗、閉鎖型苗生産システム、低コスト、良質苗

［担当］

山形県農業総合研究センター園芸試験場・野菜花き部

［代表連絡先］

電話0237-84-4125

［区分］

東北農業・野菜花き（野菜）

［分類］

研究成果情報

［背景・ねらい］

近年、人工光育苗施設が開発され、良質なトマト苗の周年供給が可能になった。しかし、年３作〜４作を行う低段密植栽培の周年トマト生産は、長期どり栽培の５〜10倍量の苗が必要であることから、収益性の向上には種苗コストの低減化が課題である。そこで、大規模園芸施設実証により、人工光を利用した閉鎖型苗生産システムに対応した実用的な良質２本仕立て苗の生産方法を検討する。

［成果の内容・特徴］

  1. 対象とする閉鎖型苗生産システムは、密閉室内に多段式育苗棚（生育限界が草高20cm）を備え、育苗環境を温度16〜32度C、光強度200〜250μmol m-2s-1 、CO2濃度1000〜800ppmで制御できるシステムを示す。
  2. ２本仕立て苗の生産は、成苗率、苗揃い、収量性から50穴セルトレー育苗（主枝密度　100本/セルトレー，555本/平方メートル）が適する。72穴セルトレー育苗（主枝密度142本/セルトレー，788本/平方メートル）は、過密条件から側枝の不出芽、奇形葉や心止まり等の不良苗が多く収量性も低下する（表１）。
  3. 仕立て法は、省力性から子葉直上摘心の「子葉節２本仕立て」が適する。本葉第2節上摘心の「第１節-第２節２本仕立て」は、セルトレー育苗時の作業性が劣り、また誤作業による株のロスも多くなる場合がある（表２）。
  4. 「子葉節２本仕立て」の摘心時期は、２〜３葉期（発芽確認後の積算温度260度C日程度）に行う。極幼苗期（１葉期）に摘心すると出芽不良や心止まりが多くなり苗質が低下する（図１）。
  5. 50穴セルトレー育苗２本仕立て苗（積算温度635度C日育苗事例）の生産に係る変動経費は、通常の72穴セルトレー育苗１本仕立て苗（積算温度476度C日育苗事例）より40％減少する（表３）。

［成果の活用面・留意点］

  1. 播種時期は、通常の１本仕立て苗より７日程度（積算温度160度C日程度）早く行う必要がある。
  2. 通常のハウス育苗では、本法に示す「子葉節２本仕立て」とすると、出芽不良や心止まり等で成苗率が低下する場合があるため、「第１節-第２節２本仕立て」による方法（平成26年度普及成果情報「トマト２本仕立てによる低コスト良質ポット苗の生産技術」）を参照すること。
  3. 本研究は，2012-2014年度復興庁・農林水産省「食料生産地域再生のための先端技術展開事業」（先端プロ）の現地実証試験で得られた成果である。

[具体的データ]

（山形県）

［その他］

研究課題名
トマト低段栽培用の良苗生産技術の確立
予算区分
受託（食料生産地域再生のための先端技術展開事業）
研究期間
2014年度
研究担当者
大木　淳、石山久悦、伊藤瑞穂（先端プロ大規模施設園芸専属研究チーム）
後藤千彩音（先端プロ大規模施設園芸専属研究チーム）