二条大麦品種「アサカゴールド」の奨励品種（地域適応優良品種）採用

［要約］

「アサカゴールド」は「あまぎ二条」に比べて大麦縞萎縮病に強く、良質で収量も安定している。また醸造適性も良いので、大麦縞萎縮病発生地の「あまぎ二条」に替わる二条大麦品種として岡山県の奨励品種（地域適応優良品種）に採用する。

 岡山県立農業試験場・作物部
［連絡先］08695-5-0271
［部会名］作物生産（冬作物）
［専　門］育種
［対　象］麦類
［分　類］普及

[背景・ねらい］

　岡山県の二条大麦奨励品種である「あまぎ二条」は、多収で良質な特性を持っているが、近年、大麦縞萎縮病の拡大にともない作付けは減少している。また、地域適応優良品種の「きぬゆたか」は、大麦縞萎縮病に強く、短稈で耐倒伏性がまさるが、やや晩熟で空洞粒が発生しやすい欠点を持っている。そのため、大麦縞萎縮病に強い抵抗性を持ち、早熟、多収、良質な品種の導入が望まれている。

[成果の内容・特徴］

1. 「アサクゴールド」は「きぬゆたか」にくらべて出穂期、成熟期が３日程度早く、「あまぎ二条」とほぼ同熟の早生種である（表１）。
2. 稈長は「きぬゆたか」より６cm程度長く、「あまぎ二条」と同程度で、穂長はやや長く、穂数は「あまぎ二条」よりやや少ない（表１）。
3. 耐病性については、大麦縞萎縮病に強く、うどんこ病にはやや弱いが、実用的には問題が少ない（表１）。
4. 千粒重は「あまぎ二条」よりやや大きく、空洞粒や裂皮粒の発生が少ないため、外観品質は「あまぎ二条」にくらべて優れている（表１）。
5. 収量性は、大麦縞萎縮病の発生が少ない地域ではやや少収となっているが、多発地帯では「あまぎ二条」にくらべて多収を示している（表１）。
6. 醸造適性については、総合的にみて「きぬゆたか」よりはやや優れ、「あまぎ二条」とほぼ同等の麦芽品質特性を有する（表２）。

［その他］
 研究課題名：麦類奨励品種決定調査
 予算区分　：国庫補助
 研究期間　：平成７年度（昭和63年〜平成７年）
 研究担当者：日原誠介、大久保和男、冨久保男、岡武三郎
 発表論文等：岡山県農作物品種選定審議会資料、1997.