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バイオ燃料変換技術研究開発

農研機構
バイオマス研究センター
食品総合研究所

平成20年度 研究成果報告

キシロースを糖源としてエタノール発酵する微生物の育種

京都工芸繊維大学・大学院・工芸科学研究科

区切り線

概要

発酵手順

キシロースを分解する酵素

キシロースリダクターゼ(XR):
キシリトールデヒドロゲナーゼ(XDH):
キシルロキナーゼ(XK):
ホスホケトラーゼ(PK,XFP):
ホスホアセチルトランスフェラーゼ(PTA):
アセトアルデヒド/アルコールデヒドロゲナーゼ(EHADH,ACDH):
エタノール生産速度
キシロースリダクターゼ
キシリトールデヒドロゲナーゼ
キシルロキナーゼ
遺伝子を導入した株

エタノール収率:Ye=0.35 (g/g)
エタノール生産速度:Qp,e=0.21 (g/h/L)を達成

     

最少培地で静置培養